德州新聞網(wǎng)訊 記者滕璐 通訊員王琰

如何保持吃動平衡？夏季做好體重管理需要注意什么？5月17日，記者采訪了德州市中醫(yī)院臨床營養(yǎng)科門診營養(yǎng)師呂翠紅。

“現(xiàn)在大家不是吃得不夠，而是吃得太精細(xì)。”呂翠紅提醒，采用分餐盤的方法，將餐盤分為四等份，兩份裝綠葉蔬菜，一份蛋白質(zhì)（魚禽蛋肉），一份主食（優(yōu)選雜糧）。每餐保持七分飽，用餐20分鐘以上，每口咀嚼15至20次，這樣能讓飽腹信號及時傳遞到大腦。

運動同樣重要?！昂芏嗳似綍r工作忙，沒時間運動。”呂翠紅說，可嘗試碎片化運動法——每工作1小時做5分鐘開合跳或深蹲跳，持之以恒也能達(dá)到管理體重的效果。全職媽媽可選擇邊看電視邊做瑜伽拉伸；中老年人推薦八段錦和健步走。健步走時，要達(dá)到“能說話但唱不了歌”的強(qiáng)度才有效果。

呂翠紅提醒，夏季減重要避免四大誤區(qū)——運動后立即喝冷飲、為減肥不吃主食、以水果代替正餐、過度追求出汗。運動后立即喝涼飲料會刺激腸胃，應(yīng)喝常溫水或淡鹽水；不吃主食易引發(fā)低血糖，可換成玉米、紅薯等粗糧；用水果代替正餐也不可取，半個西瓜的熱量相當(dāng)于3碗米飯，建議每天水果攝入不超過200克；運動后體重下降多是水分流失，真正減脂需要持續(xù)中強(qiáng)度運動。

針對老年人群，呂翠紅特別強(qiáng)調(diào)“三要”原則：要保證每天1個雞蛋、1杯奶的優(yōu)質(zhì)蛋白攝入；要選擇太極、門球等低沖擊運動；要注意補(bǔ)充維生素D和鈣質(zhì)。